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バラ肉とは 牛のお腹の部分の肉で、赤身と脂身が交互に重なり合った層になっているので脂がのっていて濃厚な旨味を感じられるのが特徴です。
バラの中でも牛のお腹の下側（外側）の方がソトバラになり、ソトバラよりも上の方（お腹の中心側）がナカバラになります。
バラ＝カルビ 『カルビ』は肋骨の周りにある肉全体のことを指しています。
なのでカルビはアバラの意味から取って”バラ”とも呼ばれています。
商品名 送料無料 A4/5ランク 黒毛和牛焼肉食べ比べセット1.2kgセット モモ焼肉用 200g×3 バラカルビ焼肉用 200g×3 部位 ロース・もも 内容量 1200g 配達方法 鮮度を保つため、急速冷凍したものをクール宅急便でお届けします。
賞味期限 冷凍保存して製造日から1年間(解凍後はお早めにお召し上がりください。
特徴 国内最高級ランクの神戸ビーフのロースステーキ。
ステーキの王様!!サシの甘みと肉の旨味を同時に楽しめる部位 加工業者 帝神志方ミート株式会社 兵庫県神戸市西区見津が丘3丁目13番1号
- 商品価格：8,800円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：4（5点満点）